Bor

A yacht kikötőben található, de az utca felé is nyitva tartó borbárban házi sütemények, saját készítésű hamburgerek, saláták és pizzák mellé a saját és a Balaton kör tagjainak borait kínáljuk.

Szőlészetünk és pincészetünk évszázados családi generációkon alapul, ahol a szőlőművelés és borkészítés apáról fiúra száll. Szőlőterületeink a Káli-medencében, Köveskálon a vulkánikus eredetű Fekete-hegy déli lejtőin Kishegy, Cserekút, Kisgyepű és Csákvölgy dűlőiben fekszenek. Célkitűzésünk, hogy az egykor Árpád házi királyainknak szállított Káli-medence borai újra a minőségi borfogyasztók asztalára kerüljenek, ismerté és kedvelté váljanak. A jelenlegi 16 ha területen olaszrizling, szürkebarát, tramini, furmint, juhfark, riesling, pinot noir, cabernet sauvignon, kékfrankos és syrah szőlőt termelünk. Tematikus borkóstolót 8 főtől vállalunk előre egyeztetett időpontban.

A családi vállalkozás alaptevékenysége a szőlőoltvány termesztés, de pincészetünkben megtalálhatóak tájjellegű boraink is. 60 ha-os szőlőbirtokunkon olaszrizling, cserszegi fűszeres, szürkebarát, tramini, cabernet sauvignon és chardonnay szőlőfajtát termelünk. Tájjellegű borainkat kannás és palackozott formában értékesítjük. Három szintes pincészetünkben 6-8 fajta ízletes bor kóstolására van lehetőség 8-50 fős csoportoknak. A pince melletti falusi apartmanházunkban szállást is biztosítunk.

Boraink között megtalálhatóak az illatos, könnyed borokat, s a testesebb dűlő-szelektált, késői szüretelésű és aszú borokat egyaránt. Családunk a Tokaji borvidék hivatalos szőlőfajtáinak döntő részét termeszti, így a furmint, hárslevelű és sárgamuskotály mellett kabar és kövérszőlő is megtalálható ültetvényünkön.

Sümeg legcsodálatosabb terén 1999 tavaszán nyitotta meg ajtaját a közönség előtt a Palota Pince, bormúzeum és borkereskedés. A felújított palota pincében szőlészettel és borászattal kapcsolatos eszközök és század eleji szakmai lapok kiállításán kívül borajánlással, szakmai borkóstoltatással, gasztronómiai programok szervezésével foglalkozunk.

A Borlovagrend 1999-ben alakult. Fő feladatunknak a magyar bor hírnevének visszaállítását határoztuk meg. Szakmai területen a kitűnő borok előállítása mellett a bormarketing javítását elengedhetetlennek tartjuk.

A borászati vezetések során egy kis sétát követően a tárlatvezető bemutatja a vendégeknek az Apátsági Pincészet épületén belül a présházat és a borházat, ismerteti a borkészítés technológiai folyamatát.

Tizenkét hölgy 2004 nyarán úgy döntött, hogy a leghatékonyabban akkor tehet valamit a magyar borkultúráért, ha borrendet alapít. Így 2004 nyarán létrehozták a Pannónia Női Borrendet, amelynek fő célja a minőségi magyar borok értékesítésének segítése és megismertetése a nagyközönséggel.

A teljes egészében magyar tulajdonú pincészet jelenleg 19,8 ha területtel rendelkezik. A három legjelentősebb tokaji szőlőfajtát termesztjük: a furmintot, a hárslevelűt és a sárgamuskotályt.

A Panoráma Jurta Hotel és a Szőlő Liget Pincészet Ábrahámhegyen várja a pihenni vágyókat. Amikor az ember fia és lánya csendre, madárdalra, romantikára és finom borokra vágyik, akkor jó helyen jár! Hogy mitől csodakuckók? Kerek nemezházban, kerek francia ágyon az erdő szélén madárdalra ébredni igazán csodaszámba menő dolog. Pihenj, nyaralj, ahogy még soha!