Gasztro

Reggelizzen nálunk! A la carte étlapunkról többek között frissen facsart gyümölcslevet, frissen őrölt olasz Varesina kávét és az Ön igényei szerint elkészített hideg és meleg ételeket választhat executive reggelink keretében. Ebédeljen nálunk! Minden héten érdemes meglátogatni éttermünket. Séfünk hetente változó tésztafélékkel színesíti a Grafit Bistro kínálatát, így az olasz konyha szerelmesei is mindig találnak kedvükre valót. Vacsorázzon nálunk! Foglaljon helyet teraszunkon és engedje, hogy a mediterrán francia konyha által megidézett hangulatot fokozza a fűzfák, vadkacsák és simogató napsütés a csendesen fodrozódó csónakázó tó partján.

Étlapunk a nemzetközi konyhára alapul, erős befolyással van rá az amerikai, délnyugati konyha (south western cousine). Amire büszkék vagyunk: lávakövön sültek, valamint a bőséges tex-mex felhozatal, ami nem azonos a mexikóival, ez az Egyesült Államok délnyugati részére jellemző amerikaisodott mexikói ízvilág.

A Brasserie és bár, francia, olasz, magyar és fúziós ételekkel találkozik aki betér hozzánk. Eklektikus stílus, lezser hétköznapi hely, nem hétköznapi fejeknek.

Finom kávé mellett péksüteményekkel, sós és édes leveles süteményekkel várja látogatóit a Grumpy Monkey.

Ha szereted Halas Guszti hekkjét, a pizzáját és a tésztáit is imádni fogod! Az eredeti receptek alapján készülő leveseken és ínycsiklandozó szószokkal nyakon öntött al dente tésztákon túl kilenc fajta pizzával áldozhatunk a dolce vita oltárán, az egyszerűbb margheritától a guanciale szalonnával hódító Gusztiig.

A pincészet jelenleg 45 hektár szőlőterületen gazdálkodik. A szőlőültetvényeik a Villányi borvidék legjobb dűlőiben vannak (Ördögárok, Jammertal, Csillagvölgy, Várerdő, Bocor). A pincészet borai szinte az egész országban elérhetők, éttermekben, vinotékákban, áruházakban és a cég több bornagykereskedővel, valamint áruházlánccal is kapcsolatban áll.

Smókerben készült BBQ húsok és szendvicsek. Különleges szószok, csapolt sörök, limonádék. PUB hangulat, grillterasz, sport csatornák. Rendezvényekre bérsütést vállalunk.

A Halasi család azért hozta létre ezt az általuk megálmodott és megvalósított pincészetet, hogy Villány legkiválóbb minőségű prémium borkultúráját, és a tradicionális magyar konyha hagyományait féltett kincseként megőrizze az utókor számára. A hagyomány és a modernitás ötvözése, a villányi borvidékhez való ragaszkodás, a személyes hitelesség és a Halasi család több generációját érintő vállalkozói bátorság eredménye ez a gasztronómiai fellegvár.

Igazi békebeli kisvendéglő közvetlenül az Ivacsi tó partján családias hangulattal, kockás abrosszal. Halételeinken kívül sok más finomság is megtalálható étlapunkon.

A Halkakas Magyarország első, csak friss, hazai halakat alapanyagul használó étterme. A tradicionális magyar halételek mellett rengeteg különleges fogást kísérleteztünk ki, hogy új helyet találjunk az édesvízi halaknak a hazai gasztronómiában. Halételeinket szálkamentesen és könnyen fogyasztható formában készítjük el, melléjük magyar szörpöket, kis pincészetek borait, kézműves söröket és finom pálinkákat kínálunk.