Krúdy-gábli 2023. Irodalmi villásreggeli Balatonfüreden
Egy csodálatos délelőtti összejövetel irodalommal, gasztronómiával, emberi pillanatokkal. Kávéházi hangulat és gábli – felolvasás, némi zene, és több fogásos menü Krúdy Gyula modorában. A ráérős Krúdy-gábli alkalmából ezúttal a 145 éves író szövegeit Kálloy Molnár Péter színművésztől hallhatjuk, sőt megidézik az író két alakmását is, az öreg Szindbádot és Rezeda Kázmért.
Felhívjuk figyelmét, hogy ennek a megjelenésnek jelenleg NINCS ÉRVÉNYES IDŐPONTJA portálunkon, ezért az itt közölt tartalom már lehet, hogy NEM AKTUÁLIS! Friss információkat az info@programturizmus.hu e-mail címen kérhet vagy küldhet.
Krúdy-gábli - Irodalmi villásreggeli
2023. október 21., szombat 10.00 óra, Blaha Lujza Étterem
Krúdy Gyula a magyar irodalom egyik legnagyobb lumpja és egyben az egyik leginkább szerethető alakja. A 190 centi magas, ábrándos tekintetű, szomorkás ábrázatú író falta a nőket, (lánya szerint 133 szeretője volt) megszállottan kártyázott, literszámra itta minden nap a nagyfröccsöket, a pesti éjszaka királya volt, aki soha nem akart hazatérni. És mindenekelőtt az egyik legnagyobb gourmand, amiről ráadásul rengeteg adoma is kering. Így tartja a legenda, a valóság azonban ennél jóval árnyaltabb, hiszen a közhiedelemben sajátosan összekeveredett az író magánélete és az általa megírt alakok története.
Annyi azonban bizonyos, Krúdynak a vendéglők, kocsmák elsősorban az egyedüllét elviselésének kellékei voltak. A hazai irodalomban Jókai például sokkal nagyobb ínyencnek számít, az egész európai gasztronómiai kínálattal tisztában volt, maga is remekül főzött. Krúdy viszont nem tudott főzni, sőt utolsó éveiben már enni sem nagyon. Számára nem az evés volt a fontos, hanem az evésről való beszéd.
Az idő lelassítása, a jelenléttel megtöltött figyelem, az éjszakai élettől sajgó gyomor gyógyítása sörrel és egyszerű, ám ízletes ételekkel – ezek Krúdy villásreggelijének összetevői.
Az október 21-én, szombaton a Blaha Étteremben rendezendő gáblin a szervezők visszatérnek a gyökerekhez és Krúdyhoz híven, seprűpálinkát, barna sört, enyhén odakozmált marhapörköltet és ejnspannert (félpár virsli lecsóval, egészben főtt krumplival) tálalnak fel, persze sok más mellett.
A reggeli közben Krúdy szövegek is elhangzanak Kálloy Molnár Péter színművész jóvoltából, az öreg Szindbádot Cserép László, az öreg Rezeda Kázmért pedig maga Praznovszky Mihály irodalomtörténész eleveníti meg, aki nemcsak avatott tudója Krúdy életművének, de az irodalmi gábli kitalálója és szorgalmazója is egyben.
Az irodalom mellett zene is lesz Pingiczer Szilárd jazz-zongorista előadásában.
Krúdynak a vendéglők, kocsmák elsősorban az egyedüllét elviselésének kellékei voltak. Krúdy nem tudott főzni, sőt utolsó éveiben már enni sem nagyon. Számára nem az evés volt a fontos, hanem az evésről való beszéd.
A gábli Pátri módra:
Seprűpálinka
Barna libatepertő, fehér liptói túró, lila hagyma, fekete retek, tegnapról maradt zsemlével és rozskenyér csücsökkel, megbolondítva egy kis libazsírral
Ejnspanner (félpár virsli lecsóval, egészben főtt krumplival)
Kicsit odakozmált marhapörkölt, lábasból
Tegnapról eltett sült kolbász, fagyos zsírban
Kishengeres töltött-káposzta (aki hidegen szereti, úgy kérje!)
Barna ser (füles) pohárban
Bécsi kapucíner
Valamint:
Zenészek, színészek és egyéb meglepetések. A 145 éves Krúdyt hangosan olvassa: Módri Györgyi színművész, az öreg Szindbád: Cserép László
Gábli mester: Horváth Zoltán
Fortepiano mester: Pingiczer Szilárd
Az öreg Rezeda Kázmér: Praznovszky Mihály
Rendkívüli kiadás! Megjelenik a Füredi Reggeliző Újság! Csak ma! Csak itt!
Inflációmentes, békebeli költségek!
Nem hiszi el: de ez most 9.900 pengő forintot kóstál!
Oleander Vendégház Tihany
A Balaton északi partján, Tihany központjában, a Balatontól 800 m-re, vendégház kiadó. A házban egy külön bejáratú apartman és 4 szoba található. Ideális párok és családok számára.
Zelna Borászat
Célunk a régió hírnevének erősítése és minőségi borok előállítása. Ültetvényeinken a kezdetektől organikusan gazdálkodunk, területeink folyamatosan állnak át a minősítetten bioművelésre.
ÉgSzínKék Balatonfüred
Az ÉgSzínKék kávézó és koktélbár Balatonfüreden várja vendégeit. Ha egy különleges helyre vágysz, ahol finomabbnál finomabb kávék vagy speciális koktélokat szeretnél inni, akkor itt jó helyen jársz.
Íródeák Kávé és Teaház Veszprém
Az Íródeák Kávé és Teaház az Eötvös Károly Megyei Könyvtár épületének udvarában található Veszprémben. Kínálatában szerepel 100 féle tea, a világ legjobb teatermő vidékeiről. 25 féle kávékülönlegesség közül válogathatnak betérő vendégek. A kávérajongóknak 9 féle, helyben pörkölt kávéfajtát is tudnak ...
Óváros Vendéglő Veszprém
Az Óváros Vendéglő egy 1700-as években épült műemlék épületben található Veszprém történelmi belvárosában. Célja, hogy a tradicionális magyaros vendéglátás értékeit minél szélesebb réteg számára elérhetővé tegye a céges-, családi rendezvények alkalmával éppúgy, mint a hétköznapi étkezések során.
Öntöde Borozó - Söröző Szentkirályszabadja
Badacsonyi borok, soproni sörök kávék, üdítőitalok, melegszendvicsek, velős pirítós, saláták, hideg és meleg ételek. Sült halak (hekk, fogas, pisztráng, tőkehal, lazac, balatoni halászlé, frissensültek.
Balogh Pince Pécsely
A pincészet Pécselyen, a Balatonfüred-Csopaki borvidéken dolgozik, 18 hektár szőlőt művel. Jellemzően családi borászat és pincészet, a munka nagy részét mezőgazdasági gépek segítségével a családtagok végzik. Jellemző szőlőtípusaik: cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, rizling, muscat ottonel, ...
Cash Box Klub Veszprém
A legendás veszprémi szórakozóhely, a CASH BOX újjáéledt! Minden pénteken és szombaton a legnépszerűbb hazai előadók és a legjobb zenék!
Határ Étterem Balatonalmádi
Az egykori Határ csárda helyén, annak több száz éves hagyományait és legendáit is szem előtt tartva igyekszünk az Önök kedvébe járni! Étlapunkat rendszeresen megújítjuk, ételeink elkészítésekor a hagyományos technikákat, modern konyhatechnológiával ötvözzük, törekszünk a házias ízélmények ...
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
