Sommelier tanfolyam 2024
A sommelier (magyar kifejezéssel kb. borszakértő) olyan személy, aki főként borok és kisebb mértékben egyéb italok kiválasztásával, ételekhez párosításával és felszolgálásával foglalkozik. Elsősorban színvonalas éttermekben dolgozik, de alkalmaznak sommelier-t a nagyobb pincészetek is.
Sommelier tanfolyam 2023
Alapfokú Sommelier tanfolyam
A tanfolyam során alapszinten bemutatjuk a legfontosabb borstílusokat, Magyarország borvidékeit és az egyes borvidékeken fellelhető borstílusokat. A kurzus alapfokú felszolgáló és sommelier ismeretekkel egészül ki.
A kétnapos (16 óra) tanfolyam az alábbi modulokból épül fel:
- Kóstolási ismeretek
- Legfontosabb szőlőfajták
- Magyarország borai
- Sommelier alapismeretek
- Bor és étel párosítás
A modulok időtartama változó, az oktatás első nap 9.30-tól 16.00 óráig, második nap 9.30-tól 17.00 óráig tart, dél körül egy 1 órás ebédszünettel. Minden előadás során van borkóstolás, a témához kapcsolódó borokkal.
Időpontok:
2024. április 13. 10:00 - 2024. április 14. 17:00 (hétvége)
2024. május 11. 10:00 - 2024. május 12. 17:00 (hétvége)
2024. június 8. 10:00 - 2024. június 9. 17:00 (hétvége)
Forrás: a szervező közösségi oldala és honlapja
| 2024.05.11. - 2024.05.12. | |
| 2024.06.08. - 2024.06.09. |
Barlang Étterem Állatkert
Az önkiszolgáló Barlang Étteremben a meleg ételek és napi menü várnak kedvező áron.
Barsteak Cocktail Bar Budapest
A kihagyhatatlan klasszikus, század eleji koktélok mellett pár teljesen új, csakis magyar alapanyagokra épülő `hungarikummal” és a barmanager - Tarjányi Zsolt - által kreált, saját signature italaival várja vendégeit a BarSteak.
Bartók Gasztro Pub Budapest
Munka előtt, munka közben, munka után, a nap minden szakában érdemes betérni hozzánk. Az új kedvenc helyed Budán: klasszikus és kortárs, gourmet és közeli, budai és pesti, reggeli és esti. Ez a Bartók!
Bazsalikom Vendéglő Budapest
A vendéglőben pazar ételek és kellemes környezet várja a vendégeket. A csodálatos kültéri helyiség gondoskodik a remek hangulatról és kellemes légkörről. Fűtött teraszunk tökéletesen alkalmas hosszabb időtöltésre is.
Belfrit Royal - Budapest
Célunk, az egész világgal megismertetni Belgium legjavát, a BelFrit gyorsan és frissen készülő, minőségi ételeivel, amely kitűnő és felpezsdítő alternatívája napjaink gyorséttermi ételeinek. A márka itthon elsősorban a szuper belga sült krumplijaival vált népszerűvé, de megismerkedhetsz nálunk ropogós ...
Belgian Brasserie Henri Budapest - Belga Söröző és Étterem
Az első belga söröző Budapesten, mely a Bem rakparton található. Kellemes pub hangulatban, kitűnő ételekkel, remek sörökkel, nyáron panorámás terasszal várja Vendégeit.
Belvárosi Auguszt Cukrászda
Az Auguszt Cukrászda hamisítatlan családi vállalkozás, ahol a család minden egyes tagja érintett az üzlet és a szakma sikerében, valamennyien a munka hívei.
Bercsényi Kisvendéglő Budapest
Magyaros étterem kedvező árakkal, házias ízekkel, hétfőtől-szombatig menü kínálattal.
Biarritz Étterem és Kávézó Budapest
Családi vendéglő a Parlamentnél, a párizsi bérházakat idéző belvárosi épületek között. Vendégeink az igényes magyar és világkonyha kedvelői közé tartoznak. Szívesen kombináljuk a különleges alapanyagokat hagyományos módon előállított ételeinkkel.
Bigfish Seafood Bistro Budapest
Budapest első tengeri bisztrója a város közepén. Válaszd ki a jégágyon felhalmozott halak, rákok, kagylók közül a kedvenceidet, és rendeld meg. Minden fogást frissen készítenek el, közvetlenül a rendelés után.
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
