Sommelier tanfolyam 2024
A sommelier (magyar kifejezéssel kb. borszakértő) olyan személy, aki főként borok és kisebb mértékben egyéb italok kiválasztásával, ételekhez párosításával és felszolgálásával foglalkozik. Elsősorban színvonalas éttermekben dolgozik, de alkalmaznak sommelier-t a nagyobb pincészetek is.
Sommelier tanfolyam 2023
Alapfokú Sommelier tanfolyam
A tanfolyam során alapszinten bemutatjuk a legfontosabb borstílusokat, Magyarország borvidékeit és az egyes borvidékeken fellelhető borstílusokat. A kurzus alapfokú felszolgáló és sommelier ismeretekkel egészül ki.
A kétnapos (16 óra) tanfolyam az alábbi modulokból épül fel:
- Kóstolási ismeretek
- Legfontosabb szőlőfajták
- Magyarország borai
- Sommelier alapismeretek
- Bor és étel párosítás
A modulok időtartama változó, az oktatás első nap 9.30-tól 16.00 óráig, második nap 9.30-tól 17.00 óráig tart, dél körül egy 1 órás ebédszünettel. Minden előadás során van borkóstolás, a témához kapcsolódó borokkal.
Időpontok:
2024. április 13. 10:00 - 2024. április 14. 17:00 (hétvége)
2024. május 11. 10:00 - 2024. május 12. 17:00 (hétvége)
2024. június 8. 10:00 - 2024. június 9. 17:00 (hétvége)
Forrás: a szervező közösségi oldala és honlapja
| 2024.06.08. - 2024.06.09. |
Rubin Grill Café
Reggel hideg és meleg szendvicsekkel, házi készítésű péksüteményekkel, kávéspecialitásokkal,délben menükkel és házias ételekkel várjuk Kedves Vendégeinket!
Rézpatkó Vendéglő
A Rézpatkó Vendéglő családias hangulatú, magyar ételeket kínáló, egész évben nyitvatartó, 55 férőhelyes vendéglő. Nyári időszakban kellemes terasz várja a betérő vendégeket. Baráti találkozók, születésnapok esküvők,családi ünnepek ideális helyszíne. A vendéglő 2008-ban elnyerte a legjobb ...
Róma Ételbár Budapest
Hangulatos ételbár Budán. Házias, magyar ételekkel várja vendégeit a Róma Ételbár.
Rózsavölgyi Csokoládé Manufaktúra Boltja Budapest
Boltunkat a Királyi Pál utcában 2008-ban nyitottuk. Itt az összes termékünk megtalálható. Közben megnyílt a csokoládézó/fagylaltozó/kávézó a műhelyben is, ahol a vásárlók bekukkanthatnak az üzembe az ablakokon keresztül, de a kakaó feldolgozás illatát semmiképpen nem fogják tudni elkerülni. Királyi Pál utcai ...
Rózsavölgyi Szalon Arts & Café
Az épület fennállásának 100. évfordulójára átalakult, megszépült a bolt és azzal egybenyitva 2012. április 11-én, a költészet napján - Zimányi Zsófia művészeti vezetésével - megnyílt a félemeleten a Belváros új kávéháza és művészeti központja: a Rózsavölgyi Szalon. A napközben kávéházként, esténként ...
SALT Budapest
A SALT Budapest fine dining étterem. A koncepciója a tradicionális magyar konyha alapjain nyugszik. Az ételekben és a történetében a központi szerepet játszanak a gyógy- és vadnövények. A degusztációs menüben helyet kap a szatmári régióból a séf családjának kiváló minőségű sonkája és szalonnája , a ...
SOLID Budapest
A SOLID-ban a boroké a főszerep, és a válogatott tételek között dominálnak a natúr és biodinamikus borok. A borbár ad helyet a Hotel Rum a la carte reggelijének is minden nap reggel 7 és 12 óra között. A hosszú nyitvatartás és a különleges reggeli fogások akár egy kiadós brunch-ra is lehetőséget ...
STIKA Budapest
Reggeli - ebéd - vacsora a belváros szívében. Szeretettel várunk mindenkit.
Salaam Bombay Indiai Étterem Budapest
Indiai alapanyagok egy csipetnyi európai hagyománnyal. Utánozhatatlan indiai atmoszféra a régiók legkiválóbb ízeivel és fogásaival. Kóstold meg Észak- és Dél-India csirke, bárány és tengeri étel specialitásait, a tandoori ételkülönlegességeket, vagy válassz vegetáriánus ételeink közül!
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
