Sunday Brunch Debrecenben, svédasztalos büféebéd az Erdőspuszta Club Hotelben

TRADICIONÁLIS FALATOK

Festői környezetben, minden héten más ételekkel találkozhatunk a Sunday Brunch svédasztalos ebéd keretein belül. Az Erdőspuszta Club Hotel Fenyves Vendéglője saját alapanyagokból merít, háztáji ételek elkészítésében is hozzáértő csapattal dolgozva. A magyaros fogások szinte már összenőttek a vendéglő nevével, hiszen a Hotelhez tartozó tanya garancia a minőségi, házias receptekre. Töltött káposzta, marhapörkölt, sertés-, bárány, hal és szárnyas-ételek, kemencés fogások és más ínycsiklandó helyi ételkülönlegesség is a svédasztal részét képezi. A brunch repertoárjában hetente három fajta leves szerepel: Házi készítésű húsleves, és tetszőleges ragu-, illetve gyümölcsleves. Az előételek is háztáji finomságok: a tanyán nevelt őshonos állatok húsának feldolgozásából fakadó hamisítatlan, tiszta ízvilág: tepertő, kolbász, szalonna, házi májas is került fel a svédasztalra. Az alapanyagot szolgáltató tanyán kacsa, liba, gyöngytyúk, fácán, pulyka, tyúk, szürkemarha, racka bárány, mangalica, nyúl, és kecske is nevelkedik (utóbbinak a tejéből előételként sajt is készül). A tanya mellett pedig egy igazi ékszerdoboz, a hotel saját tava helyezkedik el. A szállóvendégeknek horgászati lehetőséget is biztosítanak, a kifogott harcsákat pedig – igény szerint – szintén elkészítik – az ebéd részeként – a vendéglő munkatársai.

Svédasztalos ebéd korlátlan ételfogyasztással, hetente megújuló hagyományos, házias ízekkel.

Árak
Felnőtt: 3.000 Ft/fő, 12 éves korig: 1.500 Ft/fő, 3 év alatt ingyenes

Előzetes asztalfoglalás szükséges szombat 18:00 óráig!