Haraszthy Pincészet Etyek - Több, mint egy borászat!
Haraszthy Pincészet Etyek - Több, mint egy borászat!

A Haraszthy Pincészet tökéletes hely a bor és gasztronómia kedvelőinek. Kapcsolódjon ki egy pohár borral a gyönyörű táj látványa mellett. A Haraszthy Pincészet nem csak a borról szól, hanem annál sokkalta többről; a kikapcsolódásról, a változatos programokról, a feledhetetlen élményekről.

KAPCSOLATFELVÉTEL, ELÉRHETŐSÉGEK

A pincészetről

Pincészetünket 1996-ban alapították, de a teljes borászat csak 2003-ban lett kész. A kezdetektől fogva szerettük volna, ha a bor élmény mellett, a gasztronómia remekeit is közvetíthetnénk, ezért nyitottuk meg Cinnamon éttermünket.

A célunk természetesen a kiváló borok készítése évről évre, illetve a magyar fajták mellett a burgundiai fajták helyi tökéletesítése. Főbb szőlőfajtáink az Irsai Olivér, Sauvignon Blanc, Chardonnay és a Pinot Noir. Emellett van még Szürkebarát, Királyleányka és Zenit, amik cuvée-kben köszönnek vissza.

Hisszük, hogy úgy lehet egyedi, karakteres jó borokat létrehozni, ha a modern technológiát vegyítjük a hagyományos eljárásokkal.

Borászunk, Pázmányi Dániel óriási figyelmet szentel annak, hogy csak tökéletesen érett, egészséges szőlőszemek kerüljenek a borba.

1996-ban alapítottuk a pincészetet. A borászati feldolgozó üzem 2003-ban készült el. A borkészítés mellet komoly hangsúlyt kap a gasztronómia. Éttermünk 2006 óta üzemel. Célunk évről évre magas minőségű borok készítése, a burgundi fajták minél magasabb szintű kibontása, illetve a bor és gasztronómia kapcsolatának bemutatása.

Modern és kíméletes feldolgozási technológiával dolgozunk. Borászunk, Pázmányi Dániel különös gondot fordít arra, hogy csak tökéletesen beérett, egészséges szőlőből készüljön bor. A bogyózást válogatási fázis előzi meg, így csak tökéletesen érett, egészséges szőlővel dolgozunk. A kíméletes préselést követően irányított technológiával erjednek boraink. Csak kazein mentes kezelőanyagokat alkalmazunk a borkészítés során.

Jelenleg 120 000 palackot készítünk évente, melyek 3 különböző borcsaládban kerülnek piacra.

Az alap – Haraszthy – borcsalád 4 tagja minden esetben reduktív technológiával készül. Könnyed, de jól strukturált borok. Közös jellemzőjük a primer aroma gazdagság és lendületesség.

A Virtuoso borcsalád tagjai tölgyfa hordós érlelést kapnak. Testesebb, komplexebb borok. Jellemzően 1,5-2 éves korukban kerülnek a fogyasztók elé.

Fantástico borcsaládunk borai csak a kiemelkedő évjáratban készülnek válogatott alapanyagból. Általában 3 éves korukra válnak fogyasztásra éretté.

2018.01.01 - 2018.12.31


2018.08.20. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.08.24. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.08.26. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.08.31. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.09.01. - 2018.09.02. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
Őszi Etyeki Piknik
2018.09.19. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.09.28. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.10.05. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.10.06. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.10.16. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.10.23. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.10.26. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.10.27. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.11.10. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.11.13. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.11.30. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.12.02. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.12.05. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.12.05. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.12.09. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.12.11. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.12.12. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.12.15. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.12.19. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.12.23. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.12.27. - 2018.12.28. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.12.28. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.12.29. Etyeki programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Etyeken
2018.01.01. - 2018.12.31. Etyeki bortúra a Haraszthy Pincészetnél
Találatok száma: 1
Etyeki bortúra a Haraszthy Pincészetnél

Etyeki bortúra a Haraszthy Pincészetnél

Fedezze fel velünk a borok varázslatos világát! Izgalmas és interaktív bortúráink keretében megismerheti a borkészítés állomásait és megtanulhatja a borkóstolás művészetét: hogyan lehet ...

2018.01.01. - 12.31.



Országos eseménynaptár

KeSzeCsüSzoVa
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
Haraszthy Pincészet

Szolgáltató

© 2007-2018 PROGRAMTURIZMUS - Magyar TourMix Kft.
Gemius
Interticket