Dávid Borház Egerszalók és Varga Borbarát Pincészet
Pincészetünk a hét mindennapján nyitva tart, így vendégeink bármikor betérhetnek egy kis borozásra, amit a hangulatos tufába vájt borozónkban vagy a teraszon ücsörögve fogyaszthatnak el. Amennyiben szervezett borkóstolón és pincelátogatáson szeretnének részt venni, ahhoz előzetes bejelentkezés szükséges.
Az Egerszalóki Varga Borbarát Pincészetet 2000-ben alapítottuk. Az elmúlt években István Borház néven forgalmaztuk palackos borainkat. Nagyobbik fiam, Dávid figyelme is a borászat felé fordult, az utóbbi években egyre mélyebben folyt bele a pincészettel kapcsolatos feladatokba. A neki mutatott tisztelet jeleként a jövőben Dávid Borház néven kívánjuk megvalósítani terveinket, értékesíteni borainkat.
Jelenleg 32 hektár saját szőlőültetvénnyel rendelkezünk, és közel ekkora területről vásárolunk különböző fajtájú szőlőket a környék dűlőiből. A 2011-es évig kisebb tőkekorlátozású, magasabb hozamú ültetvényekkel dolgoztunk, elsősorban szerződéses partnerek részére. A palackos borainkból éves szinten csak pár ezer darabot adtunk el, döntő többségében a pincében.
A jövőben nagyobb hangsúlyt kívánunk fektetni a minőségre és a palackos érlelésre!
Borászatunk hagyományos, természetes módon készíti borait, fajélesztő és irányított erjesztés nélkül. Egerszalók természeti adottságainak, és pincénk természetes körülményeinek köszönhetően boraink lassan és hosszan fejlődnek. Vörösboraink koncentráltak és testesek, fehérboraink ásványiasak és kiváló savszerkezettel bírnak. Legkiválóbb tételeink válogatás jelölést kapnak.
A borászat jövőbeni elképzeléseiben is nagy hangsúlyt fektetünk a vörösborok készítésére, melyek közül kiemelkedik a Cabernet Sauvignon, a Merlot, és a Kékfrankos. Vörösboraink fahordóban érlelődnek, melyek közül az arra méltó tételek pár hónapos barrique hordós érlelést is kapnak.
A megfelelő dűlőkbe telepített fehér szőlőink megteremtették az alapot a magas minőségű fehérborok készítéséhez. Pincészetünk előtérbe helyezi az Olaszrizling, a Rajnai Rizling, a Sauvignon Blanc, valamint a Chardonnay borok készítését.
Forrás: A pincészet honlapja
| 2024.01.01 - 2024.12.31 |
Napsugár Vendégház
Napsugaras vendégházunk Egerszalókon, a gyógyfürdőtől 900 méterre helyezkedik el. 2x2 ágyas, pótágyazható (saját fürdőszobával) szobáinkkal várjuk pihenni vágyó vendégeinket.
Szefi Vendégház Egerszalók
Csendes zsákutcában, külön bejáratú, megújult apartmanunkban várjuk kedves Vendégeinket. 3 szoba, 2 fürdőszoba, konyha, étkező és terasz szolgálja a vendégek kényelmét.
Villa Mária
A vendégház a Gyógyfürdőhöz közel egy nyugalmas zsákutcában az új lakóparkban található. Az udvar parkosított, lehet grillezni és bográcsozni. Baráti társaságok, csoportok számára kiváló szálláshely.
Anna Panzió Egerszalók
A vendégek számára családias hangulatú Anna Panzió ad szállást, ami Egertől 6 km-re, Egerszalókon, a Mátra és a Bükk hegység között fekszik. Vonzerejét horgásztava, erdői és kultúrtörténeti emlékei, valamint kitűnő borai adják.
Harangláb Vendégház Egerszalók
Egerszalók központjától 300 méterre csendes, nyugodt utcában 3 igényes, fürdőszobás, TV-s vendégszobával várjuk kedves Vendégeinket. Tágas, jól felszerelt konyha-társalgóban lehetőségük van főzésre. Az udvarban zárt parkolót biztosítunk. Az egész nyáron virágoktól pompázó udvarban bográcsozhatnak, ...
Egerszalóki programok 2024. Fesztiválok, rendezvények, események 2024. május 18. (szombat)
Pünkösdi Tor-túra
Várjuk a Gyógyvizek Völgyében, a Mátra és a Bükk között. Egerszalók természeti képződményeivel, finom boraival, vizeivel, kő emlékeivel páratlan kikapcsolódást jelent az idelátogató vendégek számára. Egerszalókon igazi nevezetességként említhető a föld mélyéből feltörő hévízforrás. A hegyoldalról lefolyó ...
Apacuka zenekar koncertek 2024 2024. július 12. (péntek)
Apacuka zenekar koncertek, fellépések 2024. Az Apacuka a gyermekeknek szóló zenekarok legújabb generációja. Vidámságban, szórakozásban és önfeledt táncban lehet része minden kisgyereknek és felnőttnek, aki az Apacuka zenekar koncertjére ellátogat!
Sáfránykerti Piknik 2024 Egerszalók 2024. június 1. (szombat)
Gyere és lazíts a tavaszi időben, pihenj a fűben és közben egyél - igyál jókat. A plédet mi adjuk, a zene és a hangulat garantált.
Szüretindító Bortúra Egerszalók 2024 2024. augusztus 31. (szombat)
Szüretindító Bortúrára készülnek Egerszalókon augusztus utolsó szombatján. Az egész napos program során lesz ünnepi szent mise, szüreti felvonulás, kórustalálkozó, koncertek, kézműves játszóház, vidámpark.
Szalóki Tüzes Szombat 2024 2024. június 22. (szombat)
Szent Iván éji hagyományok, szokások és persze tűzugrás. Várunk egy vidám, tüzes rendezvényre Egerszalókon a Sáfránykertben. Programok: kézműves foglalkozás, Szent Iván éji varázslás, tánc, kemencében sütés, finom falatok, tűzgyújtás, tűzugrás.
Pünkösdi Tor-túra Egerszalók 2024 2024. május 18. (szombat)
A pünkösd előtti szombat különleges eseménye a Szalóki Tor-Túra. A falu vendégváró portáinál, a borospincéknél szabadtűzön és kemencékben készült helyi ételkülönlegességekkel, házi sütivel és zamatos borokkal fogadják az ínyenceket. Kóstold végig a falut! Helyi ízek, borok és a vendégek találkozása, ...
Márton-napi vigasságok Egerszalók 2024 2024. november 9. (szombat)
`Elvárunk mindenkit, vendéget és hazait, aprót és vénebbet, mert aki e napon libát nem eszik, egész évben éhezik; és aki e napon újbort nem iszik, egész évben szomjazik!` Márton-napi bandázás, újborkóstoltatás libatepertővel, libazsíros kenyérrel Egerszalók pincéiben. Hagyományőrző programok és kézműves ...
Egerszalóki Ifjúsági Találkozó és Lelkigyakorlat 2024 2024. július 18. (csütörtök) - 2024. július 21. (vasárnap)
Magyarország egyik legnagyobb, több napos, katolikus ifjúsági találkozója, ahol a lelki elmélyülés mellett, a fiatalok fesztivál keretében is megélhetik a keresztény örömöt.
Borkorcsolya Nap Egerszalók 2024 2024. október 19. (szombat)
Egy helyen kóstolhatod a Egerszalók és Demjén borait, melyekhez házi borkorcsolyákat kínálunk, édeset, sósat kinek - kinek kedve szerint. Mindehhez élőzene és kiváló helyszín párosul. A borok mellett megkóstolhatják a vendégházak saját borkorcsolyáit is, melyeknek a receptjeit közre is adjuk. Valamint ...
Egerszalóki borok, borkóstoló programok, pincelátogatások 2024.01.01. (hétfő) - 2024.12.31. (kedd)
Borkóstoló programok, pincelátogatások finom helyi borokkal Egerszalókon, mely az Egri Borvidék egyik gyöngyszeme.
Egerszalóki gyógyvíz, gyógyulás és fürdőzés Egerszalókon 2024.01.01. (hétfő) - 2024.12.31. (kedd)
Egerszalókon igazi nevezetességként említhető a föld mélyéből feltörő 68 Celsiuc-fokos hévízforrás, amely jellegzetes párolgásával Európában páratlan természeti környezetet teremt.
Egerszalóki Barlanglakások és Sáfránykert 2024.01.01. (hétfő) - 2024.12.31. (kedd)
Járják be a felújított Barlanglakásokat, nézzenek be, ismerjék fel a régi bútorokat, szerszámokat, vegyenek rész a 3D mozi segítségével egy időutazáson!
Egerszalók Sódomb-túra 2024.01.01. (hétfő) - 2024.12.31. (kedd)
Egerszalók igazi nevezetessége a község déli részén a föld mélyéből feltörő hévízforrás, mely 65-68 °C-os. A domboldalon lefolyó víz 1200 négyzetméteres látványos mészkőlerakódást épített, ami Európában egyedülálló. A sódomb helyi védelem alatt áll, kiépített sétaúton lehet megközelíteni, sötétedés után a ...
Gyógyvizek Völgye Vendége Kártya 2024.01.01. (hétfő) - 2024.12.31. (kedd)
A kártya felmutatója a feltüntetett elfogadó helyeken kedvezményes szolgáltatások igénybevételére jogosult. A kártya felhasználható a megjelölt fürdőkben, pincékben, éttermekben, és egyéb szolgáltatásokra. Az elfogadóhelyek listáját kérje a szálláshelyén, vagy weboldalunkon is megtalálja. Az ...
