Sommelier tanfolyam 2024
A sommelier (magyar kifejezéssel kb. borszakértő) olyan személy, aki főként borok és kisebb mértékben egyéb italok kiválasztásával, ételekhez párosításával és felszolgálásával foglalkozik. Elsősorban színvonalas éttermekben dolgozik, de alkalmaznak sommelier-t a nagyobb pincészetek is.
Sommelier tanfolyam 2023
Alapfokú Sommelier tanfolyam
A tanfolyam során alapszinten bemutatjuk a legfontosabb borstílusokat, Magyarország borvidékeit és az egyes borvidékeken fellelhető borstílusokat. A kurzus alapfokú felszolgáló és sommelier ismeretekkel egészül ki.
A kétnapos (16 óra) tanfolyam az alábbi modulokból épül fel:
- Kóstolási ismeretek
- Legfontosabb szőlőfajták
- Magyarország borai
- Sommelier alapismeretek
- Bor és étel párosítás
A modulok időtartama változó, az oktatás első nap 9.30-tól 16.00 óráig, második nap 9.30-tól 17.00 óráig tart, dél körül egy 1 órás ebédszünettel. Minden előadás során van borkóstolás, a témához kapcsolódó borokkal.
Időpontok:
2024. április 13. 10:00 - 2024. április 14. 17:00 (hétvége)
2024. május 11. 10:00 - 2024. május 12. 17:00 (hétvége)
2024. június 8. 10:00 - 2024. június 9. 17:00 (hétvége)
Forrás: a szervező közösségi oldala és honlapja
| 2024.06.08. - 2024.06.09. |
Wang Mester Kínai Konyhája Budapest
Wang Mester a szakácsmesterséget egyrészt a nagyszülőktől örökölte, másrészt Peking legjobb éttermeiben tökéletesítette. Hiszi, hogy meg tudja ismertetni az érdeklődőkkel az ötezer éves kínai konyhaművészet titkait - mind elméleti síkon, mind pedig a gyakorlatban. A főzést művészetnek tartja, melyet ...
Zeller Bistro
Azon munkálkodunk, hogy olyat alkossunk ami kedves, finom, felejthetetlen és más. Mert ezt lehet szeretettel, elhivatottsággal is csinálni. Hazai őstermelők, kis borászatok, kézműves sörfőzdék. Számunkra ez a fontos, mi ezt szeretjük. Ettől lettünk olyanok,amilyenek. Ettől lettünk mások.
Zest Budapest
Borkóstoló, borkülönlegesség, finom kávé, koktél várja önöket.
Ziccer - TrollFoci Sport Pub
Kedvenc belvárosi meccsnéző hely lettünk. A délutáni menük, az óriás kivetítőink és darts versenyeink várnak titeket minden nap 11 óra 30 perctől.
Zila Kávéház - Krisztina Cukrászda és Étterem
Mind a cukrászat területén, mind éttermünkben követjük a trendeket, a klasszikus tételek mellett az újdonságokra nyitott Vendégeink részére is kínálunk süteményeket, ételkülönlegességeket. Az elmúlt évszázad kávéházak szellemiségéhez kívánunk hűek maradni, egy pezsgő, mindig érdekes, mindig újat adó kis ...
Zila Vendéglő Budapest
A bensőséges hangulatú kőbányai Zila Vendéglő szezonálisan változó étlappal, a magyar és a nemzetközi konyha ételkülönlegességeivel, sommelier által gondosan összeállított, az étlapon szereplő ételekhez igazodó borlappal várja vendégeit.
Zileat Brunch & Bistro Budapest
Szívből reméljük, hogy a Tabán szívében megnyitott, válogatott minőségű alapanyagokból, javarészt házi készítésű ételeket kínáló brunch és bistró éttermünk, a ZILEAT hamarosan számodra is a legbarátságosabb biztos pont lesz a városi rohanásban. Reggeli kínálatunk egészen délután háromig várja, hogy ...
Zing Burger & Co
Hazai angus marha, saját pékműhelyben sült buci és a házi szószaink: ez a Zing! A magas minőségű alapanyagokat magunk dolgozzuk fel, szigorú kontroll alatt, és úgy állítottuk össze, hogy a hozzávalók tökéletes harmóniája fokozza a gasztronómiai élményt. Minden Zing burger más, kóstold meg őket, és ...
Zoo Café Budapest
A kávézóban egy kellemes kávé, sütemény, szendvics vagy fagylalt elfogyasztása mellett bemutatják állatvilágunk csodálatos és érdekes állatait a nagyközönség számára. Zoo Caféban több szabadon lévő, lenyűgöző és egzotikus állatok bemutatása, simogatása és megismertetése is lehetséges. A kávézó ...
Zábori Cukrászat
A Zábori Cukrászat vállalja egyedi formatorták készítését. Kínálatukban szerepelnek még aprósütemények, bejglik.
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
