Sommelier tanfolyam 2024
A sommelier (magyar kifejezéssel kb. borszakértő) olyan személy, aki főként borok és kisebb mértékben egyéb italok kiválasztásával, ételekhez párosításával és felszolgálásával foglalkozik. Elsősorban színvonalas éttermekben dolgozik, de alkalmaznak sommelier-t a nagyobb pincészetek is.
Sommelier tanfolyam 2023
Alapfokú Sommelier tanfolyam
A tanfolyam során alapszinten bemutatjuk a legfontosabb borstílusokat, Magyarország borvidékeit és az egyes borvidékeken fellelhető borstílusokat. A kurzus alapfokú felszolgáló és sommelier ismeretekkel egészül ki.
A kétnapos (16 óra) tanfolyam az alábbi modulokból épül fel:
- Kóstolási ismeretek
- Legfontosabb szőlőfajták
- Magyarország borai
- Sommelier alapismeretek
- Bor és étel párosítás
A modulok időtartama változó, az oktatás első nap 9.30-tól 16.00 óráig, második nap 9.30-tól 17.00 óráig tart, dél körül egy 1 órás ebédszünettel. Minden előadás során van borkóstolás, a témához kapcsolódó borokkal.
Időpontok:
2024. április 13. 10:00 - 2024. április 14. 17:00 (hétvége)
2024. május 11. 10:00 - 2024. május 12. 17:00 (hétvége)
2024. június 8. 10:00 - 2024. június 9. 17:00 (hétvége)
Forrás: a szervező közösségi oldala és honlapja
| 2024.05.11. - 2024.05.12. | |
| 2024.06.08. - 2024.06.09. |
UMO Restaurant Budapest
Az UMO ablakot nyit a világra, ahol az alapanyagok és a gasztronómiai technikák közös játéka egy felemelő élményt hoz létre, melyet a multikulturalizmus ihletett. A tűz, mint fő elem, a füst, mint fő hatás összefonódik a koktélozás élményével és tökéletes összhangban együtt alkotják ezt a minden ...
Uncensored Restaurant Budapest
UNCENSORED Restaurant egyedülálló séf utazási élményre invitál, ahol egyetlen éjszaka alatt 20 percenként több ország hangulatát és ízeit kóstolhatják meg. Az étteremben a vendégeket 360 fokos audio-vizuális háromdimenziós videotérkép és autentikus zene veszi körül, amely összeköti őket a bemutatott országok ...
Urban Betyár Étterem Budapest
Gasztronómia és néprajz találkozása a belváros szívében. Ez az Urban Betyár, ahol a magyar és nemzetközi konyha fogásai, borai mellett néprajzi élményközpont eleveníti meg a magyar kultúra emlékeit. Az Urban Betyárban bérelhető rendezvénytermekkel, koktélbárral, signature italokkal, a nyári szezonban pedig ...
VINYL & WOOD Kávézó Budapest
Reggeliző & Kávézó. Ütős toast szendvicsekkel, házilag készült süteményekkel és hamisítatlan olasz Manetti kávéval várunk Titeket a hét minden napján. Mert ki mondta, hogy bruncholni csak hétvégén lehet. Nálunk elfelejtheted a hétköznapok szürkeségét, egyedi hangulattal, változatos zenei stílusokkal és ...
Vadaspark Étterem Budapest
Budapest határában, tájvédelmi környezetben, erdőben található éttermünk, néhány száz méterre a Budakeszi úttól. Az időjárástól illetve az igényektől függően helyezzük el vendégeinket fűthető teraszunkon illetve hangulatos belső termeinkben. A teraszon, a belső teremben és Vadász termünkben külön kérés ...
Vagon Étterem
Buda szívében a Vérmezőn található a Vagon Étterem, egy a maga nemében páratlan kialakítású étterem és söröző, mely 1993-óta télen-nyáron várja, régi és új vendégeit, házias ízvilágú magyaros és nemzetközi ételeivel, figyelmes kiszolgálással és semmihez nem hasonlítható hangulatával! Születésnapok, ...
Vakvarjú Beach Bistro
A Vakvarjú Beach Bistro a csodaszép, hangulatos, Duna-parti Kopaszi-gáton várja vendégeit tavasztól őszig.
Vakvarjú Étterem Pest
Ha egy kellemes ebédre vagy vacsorára vágyik, otthonos hangulatra, finom ízekre, gondos és figyelmes vendéglátásra, irány a belvárosi VakVarjú Étterem, pár percnyire a Deák tértől. Káárrr lenne kihagyni!
Vanek Úr Polgári Étkezde Budapest
Minden munkanapon friss és változatos ételekkel várjuk vendégeinket. Vállaljuk rendezvények helyszíni lebonyolítását 70 fő ültetett befogadó képességgel, akár svédasztalos, akár tányérszervízes megoldással, illetve catering szolgáltatásunkban megtalálhatóak hideg és meleg ételek, eszközbérléssel vagy ...
Vapiano Étterem Belváros Budapest
Klasszikus ízek egy kicsit másképp, egész más ízek egy kicsit ugyanúgy. Mindegy, milyen ételről beszélünk, konyhánkat egyetlen cél vezérli, hogy élményeket kínáljon ételek helyett, és ebbe nemcsak az ízek tartoznak bele, hanem a látvány is. Letisztult formák és nemes anyagok a tömör tölgytől a carrarai ...
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
