Sommelier tanfolyam 2024
A sommelier (magyar kifejezéssel kb. borszakértő) olyan személy, aki főként borok és kisebb mértékben egyéb italok kiválasztásával, ételekhez párosításával és felszolgálásával foglalkozik. Elsősorban színvonalas éttermekben dolgozik, de alkalmaznak sommelier-t a nagyobb pincészetek is.
Sommelier tanfolyam 2023
Alapfokú Sommelier tanfolyam
A tanfolyam során alapszinten bemutatjuk a legfontosabb borstílusokat, Magyarország borvidékeit és az egyes borvidékeken fellelhető borstílusokat. A kurzus alapfokú felszolgáló és sommelier ismeretekkel egészül ki.
A kétnapos (16 óra) tanfolyam az alábbi modulokból épül fel:
- Kóstolási ismeretek
- Legfontosabb szőlőfajták
- Magyarország borai
- Sommelier alapismeretek
- Bor és étel párosítás
A modulok időtartama változó, az oktatás első nap 9.30-tól 16.00 óráig, második nap 9.30-tól 17.00 óráig tart, dél körül egy 1 órás ebédszünettel. Minden előadás során van borkóstolás, a témához kapcsolódó borokkal.
Időpontok:
2024. április 13. 10:00 - 2024. április 14. 17:00 (hétvége)
2024. május 11. 10:00 - 2024. május 12. 17:00 (hétvége)
2024. június 8. 10:00 - 2024. június 9. 17:00 (hétvége)
Forrás: a szervező közösségi oldala és honlapja
| 2024.06.08. - 2024.06.09. |
Vapiano Étterem Belváros Budapest
Klasszikus ízek egy kicsit másképp, egész más ízek egy kicsit ugyanúgy. Mindegy, milyen ételről beszélünk, konyhánkat egyetlen cél vezérli, hogy élményeket kínáljon ételek helyett, és ebbe nemcsak az ízek tartoznak bele, hanem a látvány is. Letisztult formák és nemes anyagok a tömör tölgytől a carrarai ...
Vapiano Étterem Bécsi corner Budapest
Látványkonyhánkon a tészták, pizzák, saláták kivétel nélkül friss, gondosan összeválogatott alapanyagokból készülnek, mert úgy gondoljuk: létezik finom étel, ami gyorsan elkészül mirelit alapanyagok nélkül. Gyors és mégis friss. Olasz, mégis gyors. Prémium, mégis megfizethető. A szokásos tényezők szokatlan ...
Vault 51 - Gamer Bar Budapest
Budapest egyik legnagyobb Gamer Bárja - PC-k és Konzolok, top társasjátékok, hamburgerek, koktélok. Itt nem csak azok találhatják meg a szórakozásukat, akik fejből sorolják a Counter-Strike játékok kiadási éveit, hanem azok is, akik egy izgalmas délutánt akarnak eltölteni egy forró csoki és a barátaik ...
Vega Kuckó Vegetáriánus Gasztro-Étkezde Budapest
Konyhájukon az egészséges és tápláló, harmonikus ízvilágú, tartalmas ételkészítésre törekednek, ötvözve a magyar konyha sajátosságait a mediterrán ízvilággal. A kínálatban rendszeresen található egy-egy népszerű Közel és Távol-Keleti, illetve Dél-Amerikai ételféleség is. Ételeik 80%-a gluténmentes és vegán. ...
Vegan Garden Étterem Budapest
Egy olyan vegán étterem, amely teljes mértékben elkötelezett amellett, hogy egészséges és ízletes nemzetközi vegán ételeket kínáljon a vendégeknek – friss és főleg helyi alapanyagokból.
Vegan Love - Vegan Street Food Budapest
A vegán burgerek mellett vegán hot dogot és pita-szendvicset is vásárolhatunk, de l smoothie-kat is.
VinoPiano Kézműves Borkereskedés
A VinoPiano az Élesztőház borbárja, a borsziget a sörfolyamon. Célunk ismeretlenebb és kisebb pincészetek felkutatása és bemutatása. Nálunk te is megismerkedhetsz fantasztikus kistermelői, “kézműves” borokkal, melyek hordozzák készítőjük kézjegyét, egyedi stílusát, jellegét, melyben a fajta, a ...
Várszegi Pincészet Budapest
VÁRSZEGI PINCÉSZET - Balatoni Borélmény Budafokon. Családunk mindig is foglakozott bor készítéssel, de hivatásszerűen 2010-ben kezdte meg munkáját a Várszegi Pincészet a balatonboglári borvidéken. Célunk, hogy népszerűsítsük a kisebb családi borászatokat. Jelenleg birtokaink nagysága 7 hektárra tehető, ...
Véndiák Étterem Budapest
A Véndiák Étterem Budapest egyik legszebb terén, az Egyetem téren, a város szívében található. Ízletes étel- és italkínálattal várja a magyaros és nemzetközi konyha kedvelőit.
Víg Kalmár Étterem Budapest
A Víg Kalmár Étterem egyedülálló választékkal várja vendégeit. Konyhánk kínálatában a magyar konyha, a nemzetközi ízek hal,vad-, szárnyas ételek, vegetáriánus specialitások szerepelnek. Számos sör-és borkülönlegességet ajánlunk ételeinkhez. Kutyabarát környezet, kerthelyiség, sajátos hangulatú pince, ...
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
