Sommelier tanfolyam 2024
A sommelier (magyar kifejezéssel kb. borszakértő) olyan személy, aki főként borok és kisebb mértékben egyéb italok kiválasztásával, ételekhez párosításával és felszolgálásával foglalkozik. Elsősorban színvonalas éttermekben dolgozik, de alkalmaznak sommelier-t a nagyobb pincészetek is.
Sommelier tanfolyam 2023
Alapfokú Sommelier tanfolyam
A tanfolyam során alapszinten bemutatjuk a legfontosabb borstílusokat, Magyarország borvidékeit és az egyes borvidékeken fellelhető borstílusokat. A kurzus alapfokú felszolgáló és sommelier ismeretekkel egészül ki.
A kétnapos (16 óra) tanfolyam az alábbi modulokból épül fel:
- Kóstolási ismeretek
- Legfontosabb szőlőfajták
- Magyarország borai
- Sommelier alapismeretek
- Bor és étel párosítás
A modulok időtartama változó, az oktatás első nap 9.30-tól 16.00 óráig, második nap 9.30-tól 17.00 óráig tart, dél körül egy 1 órás ebédszünettel. Minden előadás során van borkóstolás, a témához kapcsolódó borokkal.
Időpontok:
2024. április 13. 10:00 - 2024. április 14. 17:00 (hétvége)
2024. május 11. 10:00 - 2024. május 12. 17:00 (hétvége)
2024. június 8. 10:00 - 2024. június 9. 17:00 (hétvége)
Forrás: a szervező közösségi oldala és honlapja
| 2024.05.11. - 2024.05.12. | |
| 2024.06.08. - 2024.06.09. |
Trattoria Toscana Étterem Budapest
Több, mint száz, eredeti recept alapján készült toszkán fogást kínálunk. Alapanyagainkat ellenőrzött körülmények között szállíttatjuk konyhánkra közvetlenül a termelőktől, eredet-tanúsítvánnyal (Certificazione di Italiano) ellátva, melyet az étlaphoz is csatolunk vendégeink részére. Ételeinkben ...
Trattoria Étterem Budapest
A Trattoria Za-Za Étterem mediterrán és magyaros ételekkel, válogatott magyar és olasz borokkal várja kedves vendégeit.
Trió Lord Étterem és Sörház Budapest
Éttermünkben házias, finom ételekkel, hetente megújuló, változatos menüajánlattal, kézműves cseh sörkülönlegességekkel, jó árakkal és kellemes környezettel várjuk önt a XI. kerület egyik legszebb, legigényesebb vendéglátóhelyén.
Trombitás Söröző Buda
Söröző, rendezvényhelyszín, klub és ízletes, magyaros konyha jó italokkal. Tágas kerthelyiség, barátságos környezet.
Tuning Burger
Célunk egy olyan vendéglátás, ahol minden kedves vendég otthon érzi magát. Szeretnénk, ha a nálunk töltött idő élmény lenne számotokra ízben, érzetre. Burgereink alapanyaga bármelyik színvonalas étterem becsületére válna, kézműves söreink meg tökéletesen kiegészítik mindezt.
Tájfun Biliárdszalon és Étterem
Vadonatúj, modern, a mai kor igényeinek megfelelően talán mondhatnánk, hogy Budapest legszebb és legszínvonalasabb biliárdszalonjaként várjuk a régi és az új vendégeket. Az alsó szinten 6 db snooker asztallal és 11 db Centurion pool asztallal, míg az emeleten 14 db Metró 9` pool asztallal, vagyis összesen 31 ...
Tökmag Vegan Street Food Budapest
Mi a Tökmagnál főként friss, hazai szezonális alapanyagokból kreáljuk leveseinket, hamburgereinket és szendvicseinket. Fontosnak tartjuk az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozást, így ételeink cukor-, glutén- és élesztőmentességének biztosításával szem előtt tartjuk a különféle érzékenységgel ...
Törökméz Budapest
Fantasztikus reggeli, különleges arabika kávé , helyben préselt gyümölcslevek, francia-olasz-magyar alapanyagok, frissen készített szendvicsek, saláták és napi leves (akár elvitelre is) házi sütemények, delikát termékek könnyed esti falatok és kiváló magyar borok - mindez egyben a Törökméz.
Tüköry Étterem Budapest
Éttermünk a belváros szívében a banknegyedben, a hold utcai piachoz közel a Batthyány örökmécsestől mindössze 1-2 percre a Parlamenttől 10 perc sétára helyezkedik el. Vendégeinket magyaros ételek kínálatával várjuk. Hétköznaponként 3 féle menü közül van lehetőségük választani, amelyek naponta változnak. ...
Türkiz Étterem Budapest
A különleges műgonddal elkészített, kiváló minőségű mediterrán ételek ízvilágát hoztuk el Budapest belvárosába. Anatólia kulturális sokszínűsége inspirálta a TÜRKIZ étterem gasztronómiai kínálatát.
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
