Trattoria Pomo d`Oro Étterem Budapest

Híresek a vendégtérben készülő ételek, melyek nem csak látványban lenyűgözőek, de aki egyszer megkóstolta őket, az ízükre is sokáig emlékszik. Törzsvendégeink tudják már, hogy nap mint nap új fogásokkal várjuk vendégeinket, hiszen valami érdekességet, kuriózumot mindig rejt a kínálatunk. Legyenek azok ritkán fellelhető gombák, friss halkülönlegességek vagy akár az évszakhoz igazodó idényzöldségek.

Persze a borkínálat frissítéséről sem feledkezünk meg, a közel 100 féle olasz és 100 féle magyar borból 30 fajtát tartunk nyitva, így biztosítva, hogy aki többféle bort szeretne kóstolni, az is otthon érezhesse magát.

Olasz bisztró és delikátesz

Létezik egy olasz kifejezés, ricerca. Azt jelenti, keresés. Szüntelen keresésünk eredményeként született meg delikátesz üzletünk, a Gastronomia Pomo D‘oro. Liguriától Toszkánán át egészen Pugliaig a legjobb kistermelők után kutatva válogatjuk össze folyamatosan változó termékpalettánkat. Olívaolajok, kistermelői sonkák, sajtok és házi tészták, pástétomok, tájjellegű borok sorakoznak a polcokon. A gastronomiák hagyományait követve könnyű reggelik, zamatos kávék, gyors antipasti vagy szendvics ebédek és napi ajánlat is várja vendégeinket. De akár egy pohár finom bor mellett is megpihenhetnek, míg összekészítjük a kiválasztott alapanyagokat, készre sütött tepsis tésztákat. Mindennapi kínálatunk része a házilag készített Lasagne, Cannelloni, Bolognai ragu, a Parmigiana di melanzane (rakott padlizsán) és a különböző pesztók, krémek, saláták is.

Kézműves olasz cukrászda és fagylaltozó

Az igazi olasz fagylalt, a gelato világhírű, így nem csoda, hogy a legkiválóbb gelateriák féltve őrzik receptjeiket. Cukrászatunkban mi is nagy gondot fordítunk a folyamatos fejlődésre, az ízek tökéletesítésére és az újabb és újabb fajták megalkotására.

Fagylaltjaink kizárólag prémium olasz alapanyagokból, kiváló szakértelemmel készülnek. Nincs ez másként a süteményeink, a dolcik esetében sem. Cukrászmesterünk, Valentina Planta irányításával minden édesség kizárólag friss alapanyagokból készül, naponta megújuló választékban.

Setteveli, cannoli, tiramusi, mille foglie, na és persze a rendelésre készített tortáink, melyeket már nyolc különböző típusban kérhetnek vendégeink. A lehető legtöbb igényt szem előtt tarva mentes (glutén-, laktóz- és cukor-) süteményeinkkel és tortáinkkal is igyekszünk örömet szerezni vendégeinknek.

Desszertjeink tökéletes kiegészítőjéül tea specialitásaink, igazi olasz kávénk és négy féle forró csokoládénk szolgál, a napi vitamin adagról pedig frissen préselt zöldség- és gyümölcsleveink gondoskodnak.

Olasz borbár és shop

A DOC Borbár megnyitotta kapuit, hogy kiengedje a palackból Itália ízeit!

Nevünk az olasz eredetvédelmi szabályozásra utal, amely a minőségi bortermelés garanciája, és mi ezt a tradíciót és gondolkodást hoztuk most el Neked.

Csapatunk minden bort közvetlenül a pincéktől rendel. Egyes boraink olyan organikus, biodinamikus pincészetekből kerülnek a polcainkra, amelyek korábban nem szállítottak még Magyarországra. Kóstold meg mind a 21 D.O.C. besorolású olasz borvidék remekeit, válogass kedvedre közel 150 borkülönlegességünk közül, vagy rendeld meg és vidd haza Olaszország zamatát, esetleg ízleld meg őket a borbárban, és falatozz hozzá a Pomo D’Oro-ból ismert sajtok, sonkák, pástétomok minőségi kínálatából. Élvezd  a  barátságos  és  családias  kiszolgálást és add át magad a valódi olasz életérzésnek!

Élménykonyha és rendezvényterem

A Casa Pomo D’oro a Via Italia családjának legújabb tagja. A Trattoria Pomo D‘oro után egy egészen különleges küldetésbe kezdtünk, hiszen egy új szemléletmód alapján létrehoztunk egy multifunkcionális élménykonyhát, ahol Alessandro Manna executive chef segítségével vendégeink egyedülálló gasztronómiai élményeket szerezhetnek. Budapest legújabb gyöngyszeme kiváló helyszín privát partyk, céges vacsorák, borkóstolók, sajtótájékoztatók és családi rendezvények lebonyolítására is.

Nyitvatartás

Hétfőtől – Szerdáig : 12:00 - 23:00
Csütörtök - Pénteken: 12:00 - 24:00
Szombaton: 12:00 - 16:00 és 18:00 – 24:00
Vasárnap: 12:00 – 23:00